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Un proyecto que ordena el seguimiento técnico de la lavandería hotelera en un solo panel, con datos que el equipo usa a diario.

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De dónde venía el problema

La lavandería de un hotel de categoría media en San Juan trabajaba con tres equipos de lavado, dos secadoras de tambor y una planchadora de rodillo. El mantenimiento se anotaba en una libreta por turno y los avisos de falla llegaban por mensaje de voz al encargado. Cuando una máquina se detenía, nadie sabía con certeza cuánto tiempo llevaba parada ni qué repuesto se había pedido la última vez. Ese desorden se traducía en ropa acumulada y en turnos que se estiraban más de lo previsto.

Antes de tocar cualquier equipo, hicimos un relevamiento de dos semanas: qué se anotaba, quién lo leía y qué decisiones se tomaban con esa información. La mayoría de los registros existían, pero estaban dispersos y no se cruzaban entre sí.

Cómo quedó el panel y qué cambió

El panel reúne tres bloques simples: estado de cada equipo, historial de intervenciones y consumo estimado por ciclo. Se carga desde una tablet en el área de lavado y no requiere conexión permanente, porque sincroniza cuando vuelve la red. El encargado ve primero las máquinas detenidas y los repuestos pendientes, en lugar de revisar toda la lista.

Lo que más se notó no fue la pantalla en sí, sino la costumbre de registrar el motivo de cada parada. Con ese dato, el taller dejó de cambiar piezas por rutina y empezó a programar las revisiones según el uso real. La ropa pendiente al cierre del turno bajó de forma sostenida durante el primer mes.

Si querés ver cómo encaramos otros proyectos de este tipo, podés revisar el portal de incorporación de clientes o escribirnos desde la página de contacto para coordinar una visita técnica.

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Cada nota sobre lavandería industrial, secado o eficiencia energética en maquinaria comercial pasa por manos que conocen el piso de una lavandería hotelera. No es contenido armado desde un escritorio: sale de visitas a plantas, de conversaciones con jefes de mantenimiento y de comparar consumos reales entre equipos.

Antonio Romero Hernandez, editor de contenidos técnicos

Antonio Romero Hernandez

Editor técnico, equipamiento de lavandería y HORECA

Antonio lleva más de una década recorriendo lavanderías de hoteles, restaurantes y servicios de alquiler de ropa blanca en Argentina. Escribe sobre selección de lavadoras de barrera, flujos de secado y planchado, y sobre cómo medir el consumo energético sin quedarse en la ficha técnica del fabricante. También revisa los casos que se publican en esta sección para que cada cifra y cada recomendación tengan respaldo.

Para consultas sobre un proyecto puntual, dudas de equipamiento o para compartir datos de una instalación propia, estos son los canales directos:

Oficina y depósito: 6639 (O) Doctor Victorino Ortega, Rivadavia, San Juan, 5407, Argentina.

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